Limoncello

Der Limoncello ist ein typischer Likör von der Amalfiküste, der ausschließlich aus der wertwollen, von der Europäischen Gemeinschaft anerkannten und g.g.A.-gezeichneten Zitrone "Sfusato Amalfitano" hergestellt wird.

Unser Limoncello der Amalfiküste wird noch heute von Hand hergestellt mithilfe von Prozessen, die über Generationen lokaler Familien überliefert wurden. Durch das langsame Einweichen der aromavollen Zitronenschalen der Sfusati der Amalfiküste in Alkohol wird die Essenz des Limoncello gewonnen. Der Aufguss wird mit einer Wasser-Zucker-Lösung gemischt und ohne Zusatz von Farb- oder Konservierungsstoffen und natürlichen Aromen abgefüllt. Somit wird seine absolute Reinheit und Natürlichkeit garantiert. Idealerweise kalt verzehrt ist er ein guter Magenbitter nach dem Essen.

Dieses Produkt ist auch in besonderen künstlichen Flaschen sowie im Großformat catering erhältlich.